Un Voyage au Coeur du Tajine Berbere
Le plat berbère est un réflexion de la art culinaire berbère. Révélant une palette vibrante de teintes, chaque plat est un exemple d'artisanat et de savoir-faire ancestral. De nombreuses nuances utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont inspirées de la nature environnante: le jaune du sable, le bleu des montagnes et le bl